吃了这些食物 长途开车不犯困

我们常说开车要提起精神。但是，受制于各个因素的影响，我们在开车的时候也不一定能够时刻保持着专注。有过长途驾驶经历的朋友就应该很清楚，即使是每隔3-4个小时就小歇一会，也难以保证那3-4小时都是一直保持状态。所以，当我们自己知道要当“柴可夫-司机”的时候，为保能够精神充沛，可以多吃以下的这些食物。

鲑鱼 深海鱼类

鲑鱼也就是我们熟知的三文鱼，还有其他像沙丁鱼和鳕鱼的这些富含Omega-3不饱和脂肪酸的深海鱼类。而该脂肪酸是人体不能自身合成，但却又必不可少的一种脂肪酸。这种物质能为大脑负荷运转提供能量，提高记忆力和精神集中力。市面上的深海鱼油功效也是如此。

豆类 火腿熏肉

豆类和火腿熏肉这些都是含有丰富酪胺酸的食物，这种物质会随着肉类和豆类的蛋白质分解而增加。酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。

此外、赤豆、黑豆或黄豆的这些豆类，也能够为人体补充铁质。而铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务，能够有效地改善疲惫、无力的状况。

薄荷糖 口香糖

薄荷糖本身带有刺激性的味道，在开车的时候吃，提神效果非常好。而且与口香糖一样便于携带，是长途驾驶的必备良品。

而口香糖则是一直作为提神的好东西。足球守门员在比赛的时候通过咀嚼口香糖可以保持精神的集中。

据了解，在日本产业医学研究财团曾做过实验，深夜在高速路的两个出口间往复行驶后，对大脑的清醒度做以下的比较，平常状态定为100%时，饮咖啡后，脑的清醒度提高了30.6%，咀嚼口香糖后提高了32.5%。咖啡饮后10分钟又恢复到原来状态，与此相比，口香糖仍可持续提高24.9%。这也是在上期的文章中，开车喝咖啡提神效果欠缺的原因之一。

巧克力

巧克力是一种非常好的“兴奋剂”，其里面含有一些使人兴奋的化学物质，能够刺激中枢神经，有效抑制紧张和状态低迷。

顺带提一点的是，除了吃的食物外，长途驾驶犯困，还可以稍微打开窗户，让车内空气流通。数人同行可以适当与乘客找点轻松愉快的话题聊天。单独一人开车时，可以跟随着车内音乐歌曲，大声唱出来（可别唱得太投入，自High得无法自拔）。