广东靓汤~低嘌呤（粉葛红萝卜无花果排骨汤）

嘴叼的孕妈为大家分享一下广东靓汤，喜欢记得收藏哦，营养丰富，两个月都可以不重复啦

粉葛红萝卜无花果莲子排骨汤做法（2-3人分量）:

粉葛半斤、红萝卜一条、猪骨（瘦肉）一斤、无花果干5个、去芯莲子干8个、生姜两片

（1）所有食材洗干净待用

（2）粉葛红萝卜去皮，生姜切两片

（3）冷水放进洗好的粉葛、红萝卜、莲子、无花果，大火烧开后转中火煲半个小时

（4）排骨飞水（另外一个锅煲水，水开以后放入排骨，待排骨变颜色捞起晾干，水倒掉）

（5）汤料煲半个小时后转大火，放入排骨，再煲20分钟

（6）最后放入生姜片煲两分钟，加适量的盐就可以了

（7）想要营养充足一定要饮汤吃汤料哦！怕油的还可以大火滚起的时候用汤勺把油撇掉了

粉葛具有生津、降三高的作用

红萝卜清热解毒、护眼睛

无花果润肺、散结、排毒

莲子安神、滋润

温馨提示:肉类可以放排骨、瘦肉、鸡、鸽子等，只要是自己喜欢的就行，嘌呤的产生是因为煮肉类时间太久引起的，所以我们建议最后放肉类，而且煮的时间不要超过半小时！希望大家能喜欢健康的多元化的广东妈子靓汤